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权威机构鉴定美的低糖ued体育竞彩平台煲“控糖烹饪关键技术”

文章来源:    时间:2019-09-29

2019年6月15日ued体育为什么关门了,美的生活电器就其主导的“控制血糖升高的健康主食烹饪关键技术研究及产业化应用”项目成功召开了科技成果鉴定会。鉴定会由中国轻工业联合会主持、由中国工程院院士担任鉴定专家组组长,并汇集了食品、医学、电子、材料、家电等不同领域的权威专家。鉴定专家组听取了项目工作总结、技术研究、检测、用户使用和查新等报告,并审阅了相关鉴定资料,考察了现场,经质询和讨论,技术成果被专家组一致鉴定为国际领先水平。 鉴定委员会听取汇报 伴随着我国高血糖人群数量的逐年攀升,高血糖已发展成为我国重大民生问题。国内外研究表明,不良的饮食方式是高血糖的主要诱因,尤其是主食起到了关键作用。美的生活电器主导研发的《控制血糖升高的健康主食烹饪关键技术研究及产业化应用》项目,聚焦在主食中最具代表性的白米饭和杂粮饭两大主食类别,通过主食控糖机理的深入研究,确定了主食控糖的关键烹饪技术和工艺,发明了潮汐冲刷沥糖技术、多变量模糊逻辑控制技术、多级压力控制技术,研制出可有效降低主食升糖水平的电饭煲和电压力锅。通过临床和动物实验验证,本技术产品烹饪的主食具有控糖效果,实现了米饭、杂粮饭的人体餐后血糖降低,解决了主食升糖过高过快的难题。项目核心技术授权专利54件,其中国际专利2件、发明专利16件、实用新型36件。 控糖电饭煲系列产品 目前,应用本项目技术的低糖电饭煲已成功上市,央视《品牌行动》和各家主流媒体争相报道,为美的创新产品点赞。这是电饭煲发展历程中的一个重要里程碑,不仅满足了消费者对于控糖主食的健康膳食需求,有利于缓解国民的高血糖风险,提升国民健康水平;而且推动烹饪电器产业由传统家电制造者向国民健康烹饪系统提供者转型,增强国人对中国制造的信心。中国家用电器协会副理事长王雷表示:“美的作为我国电饭煲行业的领军企业,在研发领域不断深入,寻求突破,创新研发出这样有突破性的好产品,为国民健康做出了贡献,对整个电饭煲行业的产品进步也起到了非常大的引领作用。” 美的生活电器成果鉴定会议留影 美的生活电器相关负责人表示:“美的生活电器未来将不忘初心、持续创新,做好健康烹饪技术和产品,为中国千千万万消费者提供更加健康的饮食,uedbet体育官网满足国民对美好生活的更高需求。”

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